sabato 25 maggio 2013

LA FUSINA: ORIGINALITA' NEL GUSTO, TRADIZIONE IN CANTINA!!!













E' noto che il Piemonte è tra le regioni italiane più importanti per la produzione e la qualità dei vini, grazie alle tante realtà locali che lavorano con amore, passione e rispetto per la natura.
Fatta questa premessa, care followers, vi parlo dell' azienda agricola La Fusina, dalla quale ho ricevuto in omaggio degli ottimi vini. L'azienda ha origini molto antiche, come dimostra una vecchia mappa ritrovata nella cascina, infatti, già dal lontano 1792 si dedicavano alla coltivazione della vite.
Dal 1914 è abitata dagli attuali proprietari Luigi Abbona con famiglia, i quali nel corso degli anni, continuano con impegno e successo, l'attività di vinificatori.
Vista esterna dell’Azienda La FusinaL’amore per la terra, il legame famigliare, il rispetto della natura: i nostri vini
La Fusina costituita da 20 ettari di cui 18 coltivati a vigneti, è situata nella frazione di Santa Lucia, comune di Dogliani, suggestivo territorio delle Langhe sud-occidentali. La condizione ideale del terreno e la favorevole    esposizione al sole, facilitano la crescita ottimale della vite, elementi giusti per il realizzo di vini di alto pregio
 molto versatili e di spiccata personalità.




Chi vuole respirare l'atmosfera di questi luoghi a stretto contatto con la natura, l'azienda si offre di accompagnarvi in passeggiate tra i suoi vigneti, spiegarvi ogni fase di lavorazione e farvi toccare con mano i frutti della vite, dal germoglio in primavera alla maturazione durante la  vendemmia, secondo il periodo da voi scelto.Inoltre si può gustare una selezione dei loro vini accompagnati da salumi nostrani, buona occasione per imparare qualcosa in più e trascorrere qualche ora in piacevole compagnia in un ambiente familiare.





Vi mostro i vini  che ho ricevuto dall'azienda La Fusina







LANGHE CHARDONNAY D.C.O

Fra i più classici vitigni internazionali ,lo Chardonnay ha trovato in Langa terreni e ambienti di elezione.Ne rende testimonianza lo Chardonnay che produce l' azienda agricola La Fusina che produce una versione fresca e vivace.Otttimo come aperitivo, accompagna piacevolmente antipasti delicati e piatti di pesce.



DOGLIANI SUPERIORE  D.O.C.G  CAVAGNE'

Vino emblematico il Dogliani è la nuova docg che è stata riconosciuta al Dolcetto di qualità superiore.Il Dogliani D.OC.G è prodotto con uve di quasi ottanta anni di età .La grande ricchezza di colore e profumi , la pienezza  del corpo si esprimono già al primo anno della produzione e si esaltano dopo un moderato periodo di affinamento. Accompagna egregiamente selvaggina, piatti a base di carni rosse o primi piatti da sapori intensi.




DOGLIANI  D.OC.G GOMBE

E' il Dolcetto di Dogliani nella versione più giovane ed accattivante . Il profumo fruttato ed invitante, il corpo non eccessivo  ne fanno un vino a tutto pasto, particolarmente indicato per accompagnare primi e secondi di piatti delicati.

Ringrazio l' azienda agricola La Fusina per avermi omaggiata e fatto conoscere alcuni dei loro pregiatissimi vini. Inoltre voglio ringraziare Federica  per la sua gentilezza e disponibilità a me riservatomi.
Vi lascio i contatti per maggiori informazioni sui vini e sul' azienda Agricola La Fusina.

Azienda Agricola La fusina 
Frazione S. Lucia, 33 Dogliani(Cn)
Phone:+39017370488
E-mail :info@lafusina.com
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31 commenti:

  1. I vini Piemontesi sono vini a cui sono molto affezionata e che ho imparato ad amare man mano.
    Non conoscevo questa cantina e andrò volentieri sul loro sito.
    Non vedo l'ora di vedere che abbinamenti culinari ci regalerai con questi vini :)

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  2. Ebbi l'occasione di assaggiarli durante un mio viaggio in Piemonte, vini eccezionali dal gusto forte e deciso, attenderò le tue ricette, ciao

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  3. non ho mai assaggiato questi vini e sinceramente non conosco questa azienda ma la tua presentazione mi invoglia ad assaggiarli!

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    1. Sarei ben lieta di farteli assaggiare... Federica (dell'Azienda La Fusina)

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  4. Ho vissuto in Piemonte per molto tempo.. oltre al cibo locale ottimo...i vini sono spettacolari. Non conoscevo questo marchio ma credo sia assolutamente da provare.

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  5. sono astemia,quindi non posso proprio permettermi di giudicare,ma mi fido moltissimo della tua recensione,conosco il piemonte come regina dei vini quindi secondo me anche questo sara' ottimo sicuramente complimenti

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  6. ma che bel posto... mi vien voglia di farci una passeggiata ... i vini devon esser ottimi non conoscevo qst'azienda grazie per le info...

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  7. ...questi vini devono essere davvero ottimi!!! io non li ho mai assaggiati ma dopo la tua presentazione, mi invogliano parecchio!!!!

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  8. Questi prodotti sono di elevata qualità! Da assaggiare!

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  9. Mi piace molto accompagnare il pasto con del buon vino e questo sembra proprio di ottima qualità!!!

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  10. devono essere davvero buoni questi vini

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  11. Devono essere davvero dei buonissimi vini, non sono una gran bevitrice, ma questi sembrano davvero deliziosi

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  12. non ho mai assaggiato questi vini,sembrano eccellenti.Accompagnati ad un buon pasto saranno il massimo

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  13. Non conosco questa azienda ma questi vini mi paiono davvero ottimi!

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  14. I vini Piemontesi sono molto buoni , non conoscevo questa ditta.

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  15. Sicuramente ottimi vini,grazie delle informazioni su questa bella azienda,vado molto volentieri a visitare il loro sito!

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  16. Non conoscevo l'azienda, ma da come descrivi i prodotti sembrano ottimi!

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  17. un buon vino cambia persino il sapore delle pietanze che stai gustando...darò un'occhiata!

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  18. interessant esono molto curiosa di degustare questi vini che di sicuro sono ottimi, grazie

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  19. Mio marito ne sarebbe più che contento adora i vini!!

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  20. Il Dolcetto di Dogliani è quello che mi ispira di più. Sarebbe perfetto con i miei primi piatti :)

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  21. Non conoscevo questi vini , sembrano proprio ottimi, grazie delle info vado a vedere il sito!

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  22. Ottimi vini, le bottiglie semplici ma belle da presentare.. da provarli tutti!!

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  23. grazie ci presenti sempre nuove aziende grazie

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  24. che belle bottiglie,molto eleganti .. chissa' che buoni questi vini .. da provare ..

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  25. adoro i vini questi non li conoscevo proprio

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  26. Sono Federica, dell'Azienda La Fusina, grazie a tutti per le belle parole. Sarò lieta di rispondere a tutte le domande e curiosità che avete, basta mandare un'email o visitare il sito.
    Sarò felice se venite a visitare l'Azienda o se volete provare i vini, facciamo spedizioni in tutta Italia.
    Un grazie a chi ha assaggiato i vini e ne è rimasto soddisfatto.
    Un grazie ad Angela che ha recensito i vini.

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  27. belle bottiglie sarà un ottimo vino

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  28. non troppo distante da casa mia, se capito da quelle parti faccio un salto a visitare l'azienda

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  29. sembrano vini di qualità vado subito a vedere il sito grazie.

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