E' noto che il Piemonte è tra le regioni italiane più importanti per la produzione e la qualità dei vini, grazie alle tante realtà locali che lavorano con amore, passione e rispetto per la natura.
Fatta questa premessa, care followers, vi parlo dell' azienda agricola La Fusina, dalla quale ho ricevuto in omaggio degli ottimi vini. L'azienda ha origini molto antiche, come dimostra una vecchia mappa ritrovata nella cascina, infatti, già dal lontano 1792 si dedicavano alla coltivazione della vite.
Dal 1914 è abitata dagli attuali proprietari Luigi Abbona con famiglia, i quali nel corso degli anni, continuano con impegno e successo, l'attività di vinificatori.
La Fusina costituita da 20 ettari di cui 18 coltivati a vigneti, è situata nella frazione di Santa Lucia, comune di Dogliani, suggestivo territorio delle Langhe sud-occidentali. La condizione ideale del terreno e la favorevole esposizione al sole, facilitano la crescita ottimale della vite, elementi giusti per il realizzo di vini di alto pregio,
molto versatili e di spiccata personalità.
Chi vuole respirare l'atmosfera di questi luoghi a stretto contatto con la natura, l'azienda si offre di accompagnarvi in passeggiate tra i suoi vigneti, spiegarvi ogni fase di lavorazione e farvi toccare con mano i frutti della vite, dal germoglio in primavera alla maturazione durante la vendemmia, secondo il periodo da voi scelto.Inoltre si può gustare una selezione dei loro vini accompagnati da salumi nostrani, buona occasione per imparare qualcosa in più e trascorrere qualche ora in piacevole compagnia in un ambiente familiare.
Vi mostro i vini che ho ricevuto dall'azienda La Fusina
LANGHE CHARDONNAY D.C.O
Fra i più classici vitigni internazionali ,lo Chardonnay ha trovato in Langa terreni e ambienti di elezione.Ne rende testimonianza lo Chardonnay che produce l' azienda agricola La Fusina che produce una versione fresca e vivace.Otttimo come aperitivo, accompagna piacevolmente antipasti delicati e piatti di pesce.
DOGLIANI SUPERIORE D.O.C.G CAVAGNE'
Vino emblematico il Dogliani è la nuova docg che è stata riconosciuta al Dolcetto di qualità superiore.Il Dogliani D.OC.G è prodotto con uve di quasi ottanta anni di età .La grande ricchezza di colore e profumi , la pienezza del corpo si esprimono già al primo anno della produzione e si esaltano dopo un moderato periodo di affinamento. Accompagna egregiamente selvaggina, piatti a base di carni rosse o primi piatti da sapori intensi.
DOGLIANI D.OC.G GOMBE
E' il Dolcetto di Dogliani nella versione più giovane ed accattivante . Il profumo fruttato ed invitante, il corpo non eccessivo ne fanno un vino a tutto pasto, particolarmente indicato per accompagnare primi e secondi di piatti delicati.
Ringrazio l' azienda agricola La Fusina per avermi omaggiata e fatto conoscere alcuni dei loro pregiatissimi vini. Inoltre voglio ringraziare Federica per la sua gentilezza e disponibilità a me riservatomi.
Vi lascio i contatti per maggiori informazioni sui vini e sul' azienda Agricola La Fusina.
Azienda Agricola La fusina
Frazione S. Lucia, 33 Dogliani(Cn)
Phone:+39017370488
E-mail :info@lafusina.com
I vini Piemontesi sono vini a cui sono molto affezionata e che ho imparato ad amare man mano.
RispondiEliminaNon conoscevo questa cantina e andrò volentieri sul loro sito.
Non vedo l'ora di vedere che abbinamenti culinari ci regalerai con questi vini :)
Ebbi l'occasione di assaggiarli durante un mio viaggio in Piemonte, vini eccezionali dal gusto forte e deciso, attenderò le tue ricette, ciao
RispondiEliminanon ho mai assaggiato questi vini e sinceramente non conosco questa azienda ma la tua presentazione mi invoglia ad assaggiarli!
RispondiEliminaSarei ben lieta di farteli assaggiare... Federica (dell'Azienda La Fusina)
EliminaHo vissuto in Piemonte per molto tempo.. oltre al cibo locale ottimo...i vini sono spettacolari. Non conoscevo questo marchio ma credo sia assolutamente da provare.
RispondiEliminasono astemia,quindi non posso proprio permettermi di giudicare,ma mi fido moltissimo della tua recensione,conosco il piemonte come regina dei vini quindi secondo me anche questo sara' ottimo sicuramente complimenti
RispondiEliminama che bel posto... mi vien voglia di farci una passeggiata ... i vini devon esser ottimi non conoscevo qst'azienda grazie per le info...
RispondiElimina...questi vini devono essere davvero ottimi!!! io non li ho mai assaggiati ma dopo la tua presentazione, mi invogliano parecchio!!!!
RispondiEliminaQuesti prodotti sono di elevata qualità! Da assaggiare!
RispondiEliminasembra ottimo questo vino .
RispondiEliminaMi piace molto accompagnare il pasto con del buon vino e questo sembra proprio di ottima qualità!!!
RispondiEliminadevono essere davvero buoni questi vini
RispondiEliminaDevono essere davvero dei buonissimi vini, non sono una gran bevitrice, ma questi sembrano davvero deliziosi
RispondiEliminanon ho mai assaggiato questi vini,sembrano eccellenti.Accompagnati ad un buon pasto saranno il massimo
RispondiEliminaNon conosco questa azienda ma questi vini mi paiono davvero ottimi!
RispondiEliminaI vini Piemontesi sono molto buoni , non conoscevo questa ditta.
RispondiEliminaSicuramente ottimi vini,grazie delle informazioni su questa bella azienda,vado molto volentieri a visitare il loro sito!
RispondiEliminaNon conoscevo l'azienda, ma da come descrivi i prodotti sembrano ottimi!
RispondiEliminaun buon vino cambia persino il sapore delle pietanze che stai gustando...darò un'occhiata!
RispondiEliminainteressant esono molto curiosa di degustare questi vini che di sicuro sono ottimi, grazie
RispondiEliminaMio marito ne sarebbe più che contento adora i vini!!
RispondiEliminaIl Dolcetto di Dogliani è quello che mi ispira di più. Sarebbe perfetto con i miei primi piatti :)
RispondiEliminaNon conoscevo questi vini , sembrano proprio ottimi, grazie delle info vado a vedere il sito!
RispondiEliminaOttimi vini, le bottiglie semplici ma belle da presentare.. da provarli tutti!!
RispondiEliminagrazie ci presenti sempre nuove aziende grazie
RispondiEliminache belle bottiglie,molto eleganti .. chissa' che buoni questi vini .. da provare ..
RispondiEliminaadoro i vini questi non li conoscevo proprio
RispondiEliminaSono Federica, dell'Azienda La Fusina, grazie a tutti per le belle parole. Sarò lieta di rispondere a tutte le domande e curiosità che avete, basta mandare un'email o visitare il sito.
RispondiEliminaSarò felice se venite a visitare l'Azienda o se volete provare i vini, facciamo spedizioni in tutta Italia.
Un grazie a chi ha assaggiato i vini e ne è rimasto soddisfatto.
Un grazie ad Angela che ha recensito i vini.
belle bottiglie sarà un ottimo vino
RispondiEliminanon troppo distante da casa mia, se capito da quelle parti faccio un salto a visitare l'azienda
RispondiEliminasembrano vini di qualità vado subito a vedere il sito grazie.
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