martedì 7 maggio 2013

LINGUINE E LE COZZE.

Ciao a tutti , oggi vi propongo un piatto semplice è gustoso a mio dire, linguine è cozze!


Ingredienti per due persone

Mezzo chilo di cozze
pomodorini qb
Olio Dantecondisano 3 cucchiai
aglio
pepe a piacere
180 gr di linguine

Lavate e pulite bene le cozze.





In un tegame mettete l' Olio DanteconDisano è aglio e fatelo dorare.


Aggiungete i pomodorini è dopo un po le cozze è lasciateli cuocere un altro po



Intanto cuocete la  linguina al dente .poi  scolate e versatele nella pentola dove ci sono le cozze  amalgamate  il tutto aggiungendo del pepe a piacere.è servite.



Eccolo pronto da gustare .


Questo è un piatto fresco ,gustoso è semplice da preparare.Non poteva mancare sulla nostra tavola un ottimo  Pinot Nero Quaquarini che si accompagna bene con piatti a base di crostacei.

Ciao alla prossima!!!





15 commenti:

  1. Che bella ricetta... te la rubo sicuramente! Complimenti!

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  2. wow, che bontà! e con olio dante sarà ancora più buono!

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  3. mmm adoro le cozze e l olio dante rende tutto piu saporito

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  4. Sono benissimo le cozze ... Grazie per la visita, ti seguo volentieri ...:)

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  5. buone le cozze è un piatto che faccio spesso anche io!

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  6. io personalmente non mao il pesce,ma l'hai reso davvero invitante!!!

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  7. Questo piatto è davvero delizioso .Ogni cosa che prepari è una delizia solo a guardarla, ma io li vorrei assaggiare! Complimenti!

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  8. I blog di cucina mi appassionano particolarmente il tuo poi è fatto veramente bene; Complimenti !!!

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  9. questo è il mio piatto preferito in assoluto , grazie con quest'olio deve essere perfetto!

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  10. tutto buono dalla preparazione del piatto e come l'hai setrvito brava

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  11. complimenti ottima ricetta che faccio spesso!

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  12. Che meraviglia questo piatto impreziosito dal preziosissimo condimento Dante ;)

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  13. Ch meraviglia *_* mi hai fato venir una voglia...complimenti anch'io uso quest'olio e lo trovo Fantastico.

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