sabato 22 giugno 2013

FATTORIA IL PALAGIO:IL TEMPIO DEL VINO



 Le principali ambizioni di un'azienda vinicola di prestigio sono quelle di produrre con eccellenza e far conoscere i propri vini nel mondo, allo scopo di rappresentarla e farla apprezzare al meglio per la qualità. Spinto da queste motivazioni, Gaetano Zonin acquista nel 1979 la tenuta della Fattoria il Palagio, un tempo di proprietà dei marchesi Tortoli Matteucci e ne trasforma le originarie colture, da cerealicole-olivicole alle attuali viticole-olivicole.
                                                                                                                                       

VillaPadronale

I terreni su cui sorge l'azienda, con i suoi 313 ettari di cui 95 coltivati a vigneti e 16 a olivo, dominano la collina di Castel San Gimignano, nella Val d'Elsa senese, nel comune di Colle Val d'Elsa e in parte nel comune della splendida San Gimignano, tipico e suggestivo scenario del territorio toscano.(Luoghi da noi visitati e ammirati, qualche anno fa, con la vicino altrettanto bella Siena.)

vigneto

Il costante innovamento su ogni processo di lavorazione, dalla coltivazione dei vigneti, raccolta e pressatura delle uve, fermentazione e stoccaggio fanno della Fattoria il Pelagio un'azienda all'avanguardia che vanta una produzione, oltre quella storica del Chianti Docg e alla Vernaccia Docg di San Gimignano, di un Sangiovese in purezza, un Rosato Igt, un Vermentino Igt, un Sauvignon Igt Toscana, un Chardonnay Igt Toscana, l'Eremo Igt, un blend di Sangiovese e Carbent Sauvignon.("Le Ginestrelle" Vernaccia di San Gimignano abbiamo avuto modo di conoscerla e gustarla precedentemente.)

La Fattoria il Palagio offre, inoltre, a coloro che vorranno scoprire i luoghi e i sapori toscani, la possibilità di scegliere la degustazione dei suoi vini (che vantano tra l'altro numerosi riconoscimenti) o la visita alla cantina guidata da personale qualificato, per far conoscere le diverse fasi di lavorazione del magico mondo del vino.

                                   
                      La selezione dei pregiati vini che mi sono stati inviati dalla
                                             Fattoria il Palagio.


Rosso di Toscana Igt
Territorio: Castel San Gimignano-Toscana
Uve: 50% Cabernet Sauvignon-50% Sangiovese



Chianti Docg
Territorio: Castel San Gimignano-Toscana
Uve: Sangiovese 90%-Cabernet Sauvignon 10%



Igt Toscana
Territorio: Castel San Gimignano-Toscana
Uve: Vermentino in purezza



Sauvignon Igt
Territorio: Castel San Gimignano-Toscana
Uve: Sauvignon blanc in purezza



Chardonnay Igt
Territorio: Castel San Gimignano-Toscana
Uve: Chardonnay in purezza



Vernaccia di San Gimignano Docg
Territorio: Castel San Gimignano-Toscana
Uve: Vernaccia di S. Gimignano in purezza


Come ho detto prima abbiamo già avuto il piacere di conoscere questo brand gustando e apprezzando il Vermentino. Vi consiglio di provarli tutti sicuramente apprezzerete anche voi questi vini eccellenti.

Ringrazio la Fattoria Il Palagio per avermi dato l' opportunità di conoscere e apprezzare altri loro vini.

Per Maggiori informazione sulla Fattoria il Palagio e i loro vini cliccate Qui'

Per diventare fan su facebook  cliccate Qui'


44 commenti:

  1. non consco questo brand, è sempre un piacere scoprire nuovi brand , mi ispira molto quello bianco il vermentino , deve essere ottimo .. visito il sito grazie per le informazioni ..

    RispondiElimina
  2. grazie per averceli fatti conoscere so bene che sei un'esperta per questo valuterò bene la tua opinione

    RispondiElimina
  3. ottima segnalazione, non conoscevo questo marchio, mi piacerebbe provarli questi vini

    RispondiElimina
  4. Ottimi vini, le ho provati in diverse occasioni e, devo dire, sono vini di qualità.
    Daniela

    RispondiElimina
  5. Ho avuto modo di "assaporare "il Vernaccia Docg di San Gimignano, eccellente !!!!!!Sicuramente di ottima qualità e prestigiosa provenienza delle uve......
    Sono da provare anche gli altri vini......sicuramente!!!!
    Rosa

    RispondiElimina
  6. Non ho avuto ancora il piacere di provare questi vini,ma...dall'apparenza ...deduco che siano davvero eccezionali...da assaporare !!!!!!!

    Antonella M

    RispondiElimina
  7. si presentano molto bene, e sembrano davvero ottimi. peccato non poterli degustare ora :D ciao Antonella

    RispondiElimina
  8. che buoni che devono essere da provare assolutamente

    RispondiElimina
  9. Pur non essendo una grande bevitrice non disdegno di gustare ogni tanto un buon bicchiere di vino fresco a tavola... questi vini che presenti oggi non li conoscevo ancora, ma credo che rimedierò presto!

    RispondiElimina
  10. Non conoscevo questo brand adoro il vino specie quello bianco complimenti

    RispondiElimina
  11. di sicuro buonissimi, li voglio assaggiare, perchè mi è piacita molto la tua presentazione dettagliata e precisa grazie!

    RispondiElimina
  12. ottimi questi prodotti grazie per le info

    RispondiElimina
  13. questo brand lo conosce bene mio padre che è un buon intendiore di vini

    RispondiElimina
  14. Sicuramente saranno ottimi Vini..tutti da provare!Lo Spero quanto prima!

    RispondiElimina
  15. Non conoscevo questo marchio. Sarei curiosa di provare questi vini.

    RispondiElimina
  16. Ho sentito parlare molto bene di questo brand,è molto apprezzato da alcuni miei amici.

    RispondiElimina
  17. I vini poi sono buonissimi ,per veri appassionati

    RispondiElimina
  18. Non conoscevo questo brand ma da come ne pali devono essere ottimi,vorrei provali. grazie della info

    RispondiElimina
  19. conosco quelle terre ed in particolare la meravigliosa san giminiano.....una piccola perla d'italia.....un luogo magico ed incantato.....da cui non poteva che nascere una linea di vini di alto livello come quelli che hai presentato! corro a visitare il sito!

    RispondiElimina
  20. Vista la provenienza geografica...non può che essere un ottimo vino!!

    RispondiElimina
  21. Azienda molto interessante, hanno molto scelta di ottimi vini.

    RispondiElimina
  22. Non conoscevo questi vini adesso sono curiosa di degustarli.

    RispondiElimina
  23. Non conoscevo questi vini sembrano di ottima qualità'. ,interessante la possibilità' di visitare le cantine mi piacerebbe poterle visitare e degustare i vini

    RispondiElimina
  24. grazie di avermi fatto conoscere questa casa vonicola

    RispondiElimina
  25. Che posto stupendo è l'azienda... vorrei andare li e sorseggiare i loro vini al crepuscolo... non conosco il brand ma il posto già dice tutto

    RispondiElimina
  26. ..non conosco questi vini, ma mi piacerebbe tanto assaggiarli devono essere davvero ottimi!!! e poi l'azienda è ubicata proprio in un posto fantastico!!!

    RispondiElimina
  27. Ignara di tale azienda... chissà come sono i vini che producono...

    RispondiElimina
  28. Il Vermentino è il mio preferito, e i vini di queste terre sono straordinari!

    RispondiElimina
  29. conosco questi vini e li apprezzo molto ha un buon sapore!

    RispondiElimina
  30. Non conoscevo questo Brand e i suoi splendidi prodotti, mi piacerebbe provarli per accompagnare un buon pasto.

    RispondiElimina
  31. non conoscevo questi vini, non dovrebbero mancare nella mia cantina :-) do subito un occhiata al sito

    RispondiElimina
  32. come sempre un ottima presentazione che mi mette addosso la curiosita' di assaggiarli....grazie per avermi fatto conoscere questo nuovo brand

    RispondiElimina
  33. grandi vini, li conosco e li apprezzo moltissimo!

    RispondiElimina
  34. non li conoscevo ma saranno buonissimi .

    RispondiElimina
  35. Non conoscevo questa fattoria nè i suoi ottimi vini, grazie di avermeli fatti conoscere e vado a vedere il sito!

    RispondiElimina
  36. questi vini sembrano ottimi da provare assolutamente grazie x le info

    RispondiElimina
  37. sempre bello sapere che ci sono aziende che amano produrre del vero vino come una volta, non la conoscevo

    RispondiElimina
  38. assaggerei molto volentieri un goccetto di questo vino, giusto per capire che sapore ha :)

    RispondiElimina
  39. buoni questi vini bella presentazione angela

    da gaetana lupo

    RispondiElimina