sabato 26 ottobre 2013

DELICATE CROSTATINE DI ZUCCA E GRUYE'RE

Ciao carissimi followers, oggi ho preparato la seconda ricetta con la quale partecipo al contest indetto da Peperoni e Patate e da Formaggi Svizzeri. Questa volta ho usato nella mia ricetta le Gruyère un formaggio a pasta semi dura, sobrio e corposo dal sapore tipico che varia tra il dolce e il piccante.







Ingredienti:

1 Rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
200 g. di zucca grattugiata.
sale qb
1 fetta di Spek arrosto
150 g. di Gruyère a dadini.




Grattugiare la zucca, aggiungere l'uovo lo spek sminuzzato e le Gruyère a dadini.




Foderare delle formine con la pasta sfoglia, aggiungere un po di preparato.





Ritagliare delle striscioline e ricoprire le formine.




Infornare a 200° per 20 minuti.





Vi assicuro davvero deliziose dal gusto delicato, buonissime anche fredde!



19 commenti:

  1. Sembrano davvero deliziose! Le proverò sicuramente presto!!!

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  2. complimenti, anche io partecipo a questo contest...
    che vinca il cibo migliore.
    Colgo l'occasione per aggiungermi ai tuoi lettori e invitarti a partecipare al nuovo evento nel mio blog? Questo è il link
    http://cucinareinsiemeate2.blogspot.it/2013/10/nuovo-evento-vi-presento-la-mia-cucina.html

    Se ti va vieni a trovarci per due chiacchiere, è un modo per conoscere altre blogger come noi....
    Ciao a presto

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  3. teresina loschiavone26 ottobre 2013 05:56

    Certo che con te a tavola non ci si annoia mai ancora una splendida ricetta ottima idea per preparare la zucca con il formaggio gruyer poi che adoro grzie come sempre per i tuoi consigli

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  4. Bellissima da vedere ma saranno sicuramente gustosi

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  5. sembrano deliziose proverò sicuramente grazie per l'idea

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  6. buoni e belli amo la zucca le preparerò presto anche io ciao

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  7. Cara anjelina questi formaggi svizzeri sono buonissimi delicati e molto versatili per qualsiasi preparazione. complimenti per la preparazione di queste magnifiche e succulenti crostatine. ciao

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  8. che belle crostatine ,complimenti angela come vorrei assaggiarne una .. deliziose

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  9. la gustosa e genuina zucca che si amalgama alla bontà di questi prelibati prodotti svizzeri....una bontà!!! ho l'acquolina in bocca!

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  10. meravigliose devono essere gustosissime grazie dei consigli

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  11. Che ricetta deliziosa, assaggerei volentieri queste crostatine che già dalla foto si può capire che sono ottime. Complimenti per la ricetta e grazie per averla condiviso con noi.

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  12. Io adoro la zucca e i formaggi svizzeri e queste crostatine devono essere davvero deliziose...gnam gnam!

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  13. Bella questa ricetta, poi mi piace molto come decorazione, poi amo tanto i formaggi svizzeri sono molto buoni. complimenti cerchero' di provare a cucinare queste tortini .

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  14. Ottime e invitanti, se avessi l'occasione le assaggerei volentieri. I formaggi svizzeri sono molto gustosi, con questa ricetta sono l'ideale

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  15. mmmmhhh che ricettina meravigliosa, da provare

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  16. Anche io partecipo a questo contest! :o) E questa tua ricettina è molto particolare!
    Complimenti e buona giornata,
    Lory
    Bazzicando in Cucina

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  17. complimenti per la tua ricetta sembra squisita ti faccio un grande in bocca al lupo per il contest.

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