mercoledì 24 aprile 2013

TORTA CON CREMA PASTICCERA E LIQUORE ALKERMES PALLINI

Ciao a tutti stasera voglio condividere con voi una torta che ho realizzato usando come bagna il liquore  Alkermes  Pallini.



                                                                                                                                                                                                                          

Per il Pan di Spagna

3 uova 
180 grammi di farina che lievita Molino Spadoni
180 grammi di zucchero. 

preparazione:

Rompere le uova in una terrina e sbatterle con una frusta elettrica assieme allo zucchero.
aggiungere la farina Molino Spadoni che lievita 
e mescolare bene fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Versare nella tortiera imburrata e infarinata..Cucinare a 180 gradi per 30 minuti.



Per la crema pasticcera :

1 uovo intero
3 cucchiai di farina 
4 cucchiai di zucchero
mezzo litro di latte.
10 gocce di crema viennese FlavouArt

in una pentola mescolare bene zucchero e farina ,aggiungere l' uovo intero , mescolare bene fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi...Aggiungere poco la volta il latte  cuocere a fuoco lento  mescolando sempre fino a quando la crema non diventa densa e cremosa.









Che dire la torta era deliziosa tutti hanno fatto il bis
Ciao alla prossima!!!                     

14 commenti:

  1. Aspetto delizioso!Chissà come sarà buona!

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  2. Anzitutto complimenti per il super pan di spagna!!
    E poi amo l'alchermes, non conoscevo questa marca Pallini, voglio provarla anche io! La cercherò nel mio supermercato!!
    Una torta davvero bellissima e colorata!!

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  3. Complimenti Angy...brava tu e ottimi i prodotti!!!!!!!!!!!!(Rosa)

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  4. mamma che buona questa torta, poi questo liquore non lo conoscevo proprio! sicuramente da provare

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  5. Che bonta grazie dei consigli. complimente veramente sembra molto buona

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  6. Che buona la torta con l'alkermes,grazie per le tue info su questi prodotti !

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  7. complimenti per la torta che hai preparato,non conoscevo i liquori pallini,spero di acquistarlo al più presto,mi piacerebbe preparare una torta come alla tua

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  8. CHE BUONA QUESTA TORTA UNA VERA DELIZIA

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  9. che torta che hai fatto barva, son buoni questi prodotti.

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  10. Che bella torta che hai fatto, avevi comunque u buonissimo ingrediente ;)

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  11. Che bella torta invitante complimenti,proverò a farla anch'io...

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  12. Complimenti sembra deliziosa non conoscevo questo liquore lo devo cercare per provarlo...grazie.

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  13. la tua torta è bella alta, complimenti, davvero adatta al multistrato e poi chissà ch ebuona la bagna con questo liquore!

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